jueves, 3 de diciembre de 2020

Flan de turrón

 


Hoy os voy a compartir una receta que tengo desde hace más de un año. Es un flan de turrón que puede parecer que va a resultar muy empalagoso pero os aseguro que no es así en absoluto, por el contrario está bien rico.

martes, 12 de mayo de 2020

Bizcocho vegano de avena, plátanos y cacao




Hay un montón de tartas y bizcochos que quiero probar a hacer y de los que ya tengo las recetas pero entretanto no quiero dejar de meter de vez en cuando alguna receta más saludable, como el bizcocho que publico hoy. 

Es un bizcocho vegano sin azúcar, ni huevo, bien fácil y sabroso porque el cacao le da ese punto chocolateado que me encanta y los dátiles y plátanos le dan el dulzor preciso.

lunes, 13 de abril de 2020

Kringle Estonia





Este dulce, de origen escandinavo, suele ser típico de celebraciones, en especial la Navidad, pero, como está tan bueno, yo lo hago de vez en cuando, sea la época del año que sea, igual que haría un roscón, aunque el kringle lleva un poquito menos de tiempo.

domingo, 22 de marzo de 2020

Tarta Sara








Esta tarta, llamada "Tarta Sara", al parecer, debe su nombre a Sara Bernhardt, famosa actriz francesa de cine y teatro, se dice que la más famosa del siglo XIX.
Es muy típica de Cataluña donde se suele utilizar como base para las monas de Pascua, que luego se adornan con huevos, plumas, pollitos, etc.

Se compone de un bizcocho genovés, bien empapado en almíbar,

Bizcocho jugoso de naranja




Como el dichoso virus este no nos deja salir de casa, hay que aprovechar a hacer todas aquellas cosas que generalmente no nos permite nuestra azarosa vida, y no sienta nada mal tener un tiempo extra para parar el carro y relajarse un poco. También hay tiempo para cocinar y comernos lo cocinado, luego cuando ésto pase ya nos pondremos a dieta otra vez.

Hoy vamos a hacer un bizcocho de naranja, os prometo que si lo hacéis no os va a dejar indiferentes,

viernes, 13 de marzo de 2020

Pasteles de arroz vascos



¡¡¡¡Aquí estoy de nuevo después de esta larga ausencia!!!! 

Me meto en mil historias y luego no tengo tiempo para dedicarle a todo, así que, los que me preguntásteis por activa y por pasiva si ya había dejado de publicar en el blog pues no, puede que tarde pero siempre vuelvo, como los bumerang.

Vamos al lío.

Estos pastelitos se parecen a las natas portuguesas