Estaba buscando una receta para el postre del domingo, pero quería que fuera algo diferente, así que entre los tropecientos libros de repostería que tengo -y que son uno de mis tesoros- me dí de narices con el libro de Jean Luc Sady "Croque-Cakes" y hojeándolo ví una foto que me gustó, la receta no parecía llevar mucho tiempo de preparación, los ingredientes eran de los que siempre se tienen en casa... en fin, resultaba atractivo, así que decidí hacerlo.
