Señores y señoras, heladito fácil y rapidísimo, sin heladera ni necesidad de removerlo para evitar los cristalitos porque es tan cremoso que no llegan a formarse. Receta de "La Cocina de Frabisa".
Es dulce sí, -es lo que tiene el dulce de leche-, pero está muy muy bueno. Podéis ponerle algún licor y eso le restará un poco de dulzura, o darle un toque de chocolate, como yo, y poner los ojos en blanco....
E incluso después, podéis cubrirlo de chocolate, estilo "Magnum"....
Como quiera que lo hagáis estará de rechupete.
Os paso la receta.
Ingredientes:
4 yogures
griegos naturales, sin azúcar.
400 gr. de dulce
de leche
200 gr. de nata
líquida
Preparación:
Mezclar todo con
la batidora de varillas y al congelador.
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